Tag: hakone

ร้านสวย ของกินอร่อย บนยอดเขาตั้งแต่ยุคเอโดะ ที่ฮาโกเน่

วันนี้แอดมีร้านน่าสนใจ ทั้งสวย และมีขนมอร่อยมากๆ สายหวานน่าจะชอบแน่ๆ อยู่ที่ฮาโกเน่ เรียกว่าแอดเองก็เพิ่งจะรู้ว่าเราสามารถโดยสารบัสไปเที่ยวบนเขาแล้วนั่งจิบอามะสาเกะสวยๆ ถ่ายรูปเล่นได้อย่างแนวๆ สิ่งที่น่าแปลกใจคือร้านมีลูกค้าเดินทางมาเยอะพอสมควรเลย ไม่ว่าจะคนญี่ปุ่น หรือนักท่องเที่ยวต่างชาติ เห็นแล้วตกใจเลยค่ะ ที่นี่มีชื่อว่าร้าน Amasake Chaya (甘酒茶屋) ชื่อก็บอกว่าร้านชา และอามะสาเกะ จริงๆ แล้วอามะสาเกะ เป็นอะไรที่แนะนำกันบ่อยๆ ว่าไม่ใช่เหล้า เป็นการหมักแล้วกลั่น แล้วนำมาต้ม ซึ่งวิธีจะมีความใกล้เคียงกับข้าวหมากมั๊ยน้อ แต่รสจะออกหวาน ถ้ามีการทำแบบเก่งๆ จะไม่ได้หวานแหลมเหมือนใส่น้ำตาล แต่จะหวานแบบกลิ่นยีสต์หรือโคจิออกมา ซึ่งการดื่มอามะสาเกะจะทำให้ผิวพรรณสวย และนิยมดื่มกันมาตั้งแต่ยุคสมัยเอโดะ ร้านนี้เป็นร้านที่มีตั้งแต่สมัยเอโดะ หรือย้อนไปสักสามร้อยกว่าปีที่ผ่านมา ซึ่งรุ่นที่ทำอยู่ปัจจุบันนั้นเป็นรุ่นที่ 13 และนับได้ว่าเค้าทำรสที่ไม่ต่างจากอดีตเลย ความเห็นส่วนตัวคือชอบที่ไม่หวานแหลม รสอร่อยมาก และขนมโมจิฟินสุดๆ ค่ะ กัดไปแล้วนุ่มมากๆ โดยเฉพาะรสงาดำ อันที่มีผงขาวๆ โรยอยู่ หาทานได้ยากมาก อยากกลับไปกินอีกเลย จะนั่งทานข้างๆ เตาก็ได้อีกบรรยากาศนะคะ ความแนวอีกสิ่งของที่นี่คืออาคารทั้งหลังคงรูปแบบไว้แบบเดิม […]

15 สิ่งที่จะทำให้เรารัก และรู้จักฮาโกเน่มากขึ้น

ในความเป็นจริง แต่ก่อนชอบคิดว่าฮาโกเน่มีแต่เรือไวกิ้ง น้ำแร่ดี นั่งโรปเวย์ไปกินไข่ดำ แต่จริงๆ แล้วมีหลายจุดเลยที่น่ารู้จัก ต้องถามก่อนว่าเราเคยรู้จักฮาโกเน่กันในแบบไหนบ้าง วันนี้ใครที่หาที่เที่ยวใกล้โตเกียวแล้วคิดว่าเส้นทางโกลเด้นรูทเป็นเส้นทางที่น่าเบื่อ อย่าเพิ่งตัดใจ ลองมาดูกันที่นี่ก่อนค่ะ 1.ที่พักดี ห้องดี อาหารอร่อย น้ำแร่มีหลายบ่อมาก ระยะทางจากโตเกียวอาจจะไม่เป็นอุปสรรคสำหรับการมาหาน้ำแร่ดีๆ แช่สักหน่อย แต่บางทีเราจะเห็นบ่อยๆ ว่าคนชอบไปเช้าเย็นกลับแบบ 1 Day Trip ซึ่งจริงๆ อีฮั้นก็เคยทำค่ะ ซื้อพาส แล้วจัดทั้งรูทได้ในวันเดียว แต่ทำไมต้องวันเดียว เพราะบางคนบอกว่าถ้าไปโรงแรมไกลมาก มารู้จักที่พักไม่ไกลจากสถานีกันบ้าง ที่นี่คือที่พักที่สะดวก และเมืองเค้าดีมาก น้ำแร่ดีมาก อาหารอร่อยมากๆ ในเมื่อรู้แล้วแบบนี้ยังจะพลาดการพักที่นี่ พลาดการแช่น้ำแร่ที่นี่อีกเหรอ อย่านะคะ มาพักที่นี่กันเถอะ บรรยากาศรอบๆ Hagone Yumoto Onsen Hotel Tenseien ที่นีใกล้สถานีฮาโกเน่ยุโมโตะ เช้านี้บรรยากาศดีเว่อร์ รร. นี้เดินจากสถานีฮาโกเน่ยุโมโตะ 15 นาที […]